Terra de Bergantiños

VER

A MIÑA LISTA

Información

INFO

Información

Terra de Bergantiños

Cociñamos unha pescada á cazola con berberechos e un cóctel que é unha ambrosía: o Rosellón. Ademais o chef Dani Guzmán explica o que é un 'chutney' e atópalle amaño a un peixe sapo que quedou agochado baixo unha montaña de pemento picante.

Ano de produción: 2019