Información
Berenxenas á parmesana | 22-04-2024
O segredo, "curar a berenxena", é dicir facer que súe. Iván lémbranos que a pel da berenxena sen cociñar, é tóxica. E un bo queixo mozzarella para a receita, é imprescindible. Ademais, contamos coa interacción de Vanessa Taboada, a dietista de confianza do noso cociñeiro, que nos vai falar da receita de hoxe.
Dirección: Matías Tarrío